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雷山茶产业成效显著 建设产业链成发展新路径

来源:┆ 时间:2017-05-21 ┆@禅茶网

1月18日讯:去年以来,雷山县加快调整产业结构,着重打好产业链式发展牌,按照“大项目-产业链-产业集群-产业基地”的链条式特色发展模式,加快产业项目聚集,实现项目建设跨越发展。
 

从雷山县茶叶发展局获悉,该县近年来紧紧围绕省委和州委茶产业发展工作会议精神,结合“十二五”茶产业发展规划的总体布局,向打造既定的“贵州茶叶大县”目标迈进,采取“产链式”同步发展茶产业,发展效果显著。
 

目前,雷山县已启动标准茶园建设,每年新建茶园面积2.5万亩,改造提升幼龄及低产茶园1万亩;茶园公路建设,每年计划修建茶叶基地公路20公里;茶叶初加工厂建设,每年扶持新建10个茶叶初级加工厂。
 

截至目前,雷山县茶园基地面积达11.8万亩,采茶面积达5.5万亩,茶叶加工企业及个体工商户76家,全县成立有各类茶叶行业组织31个,茶叶专用产业公路250公里。全县有134个种茶村,种茶农户1.45万户,覆盖农村人口5.37万人,茶园面积在50亩以上的种茶户160户。
 

多元开发和深度开发,是茶业发展的重要路径。于是,形成和拉长产业链成了发展茶产业的重要战略。通过产业产业带的建设,既可带动农户发展茶叶生产,解决劳力出路;同时还可以延伸产业链,进行茶叶精深加工项目建设,带动相关行业发展,提高劳动效率。
 

以庄园化建设茶园,是我国茶产业可持续发展的重要举措,是建设美丽茶乡的基本要求,也是借鉴和学习法国葡萄酒庄园经营模式的最好践行。通过庄园化建设,实现了可追溯体系更加完善,茶园生态环境得到改善,茶园保水、保肥能力不断增强,茶树病虫害发生减少并且抗性增强,土壤养分结构得到优化,茶叶制优率提高较多,安全性保证更加提高,茶园可持续发展能力大大增强。庄园化建设,有效推进了经济效益、生态效益、社会效益同步发展。
 

随着食品加工清洁化要求的提高,针对用工越来越困难和生产量不断加大的情况,茶叶加工生产线将茶叶初制、精制、小包装联装起来,全部实行自动化控制和机械化生产,实现从茶鲜叶到产成品连续化、自动化、智能化生产。
 

另外,营销品牌化必将推动我国品牌茶走进更为广阔的世界高端市场,由此带来的将是改变外国人对中国茶由“喝”到“品”的概念和观念的转变。

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