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大相国寺素茶:还自本心清净

来源:┆ 时间:2017-05-21 ┆@禅茶网

 
  大相国寺始创于公元555年,是为我国历史上第一座“为国开堂”的“皇家寺院”,北宋时大相国寺的住持由皇帝赐封。该寺历史悠久,是我国汉传佛教十大名寺之一,在中国佛教史上有着重要的地位和广泛的影响。据《东京梦华录》、《水浒》记载:每遇斋会,凡饮食茶果,动使器皿,虽三五百分,莫不咄嗟而办。当时寺内还设有茶头一职,专门为皇帝、状元、各国使节、僧侣特制大相国寺素茶。可见,早在宋代,大相国寺已经有了专门的选茶、制茶、泡茶的专门机构。
   
  大相国寺宏观法师介绍,2002年心广方丈升座以来,大相国寺再度中兴,三坛大戒法会全球直播,大相国寺佛乐被评定为中国非物质文化遗产项目, 500全铜罗汉即将升座、7层88米的资圣阁即将举行奠基仪式,香客纷纭。在此基础上,大相国寺仍不断挖掘和弘扬大相国寺优秀的传统文化,在经过2年的筹备后,即将于近日推出大相国寺系列素茶。
   
  魏晋以后,一些佛教禅师发现茶有提神益思解乏的作用,正好解决因午后不食及夜晚参禅出现的精力不够、又乏又困的问题,因而多方搜求或四处种植,大量饮用,推动了社会上饮茶风气的形成。尤其在唐代禅宗创立之后,许多禅寺奉行农禅并重,种植、培育、制作了一些茶叶精品,久而久之成为了名茶。由于佛教戒酒,因此茶就成为了佛寺最重要的饮料。
   
  宏观法师说,茶道就是要你通过茶的实际生活,在心路的历程中,净治明相,观察自心现量,清除你自己心灵所受的污染,善自心现,远离尘垢,消除烦恼,还你自心本来清净的现实而已。

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